Galbanum

Fr: Galbanum ou férule gommeuse ; Sc: Ferula gummosa ; En: Galbanum ; Es: Ferula Gummosa ; De: Galbanum, Galbanharz, Mutterharz ; It: Ferula Gummosa

Origine

Le galbanum est la gomme extraite des racines du Ferula gummosa,  plante de la famille des Apiacée originaire des steppes d’Asie centrale. Celle ci fait entre 1 et 2m de haut, 1m de largeur et des fleurs jaunes. Elle est utilisée depuis l’antiquité pour ses vertus odorantes pour l’encens et thérapeutiques comme anti-douleur.

futs de galbanumApparence

La gomme a une couleur jaune clair, vert jaune, de goût amer, une odeur musquée très caractéristique et forte. Ses composants les plus recherchés sont α-Pinene, β-Pinene, Sabinene, Delta-3-Caren.

Utilisations

Le galbanum est consommé dans des soupes en Iran, et plus largement dans l’agroalimentaire comme aromatisant dans l’industrie de la viande.

La gomme est toujours utilisée pour la fabrication d’encens, mais en aromathérapie, elle est surtout utilisée sous la forme d’huile essentielle. Elle dégage une forte odeur verte et de térébenthine. Nous pouvons la trouver dans de nombreux parfums de renom.

En médecine, des vertus lui sont attribuées pour apaiser les douleurs, les troubles des cycles féminins, les ulcères, les rhumatismes, pour lutter contre la fatigue.

La gomme peut être utilisée dans l’industrie des adhésifs.

Il faut environ 5 kilogrammes de gomme pour produire 1 kilo d’huile essentielle. Les rendements les meilleurs peuvent atteindre 28 pour cent. Nous fournissons:

Gomme (standard et bio)

Résinoide

Huile essentielle (standard et bio)